勇者タク

海外に行けば必ず現地に伝わる伝統的な食べ物があるものです。 今回はフィリピンの伝統的なスイーツ 「タホ」 に挑戦してみました。 かなり有名な食べ物なのですが、専門店があるわけでもなく、いつでも食べられ ...

東南アジアに位置する国では、フルーツが豊富に取れます。 南国フルーツの代表の一つとして、マンゴーは多くの人がイメージするのではないでしょうか？ 私はフィリピンに半年ほど滞在したので、マンゴーの旬の時期 ...

南国フィリピンではさまざまなフルーツを見つけることができます。 そのため私たち日本人が 見たことのないフルーツ 知ってるけど生で食べたことがないモノ ニオイは嗅いだことあるな このような果物に出会うこ ...

ランチを済ませて数時間後、僕は毎日眠くなります。頑張って目を開けていますが考え事をしてたらっそのままわずか3秒の間に夢を見ることあります。 そんな僕はコーヒーが必需品と言えます。   そのた ...

アジアの国々はものすごい速さで経済発展が起こっており、日々様変わりしています。 このようにテレビでも言われていますが、すべてがそのように変化しているわけではありません。 フィリピンのような発展途上国と ...

フィリピンに住んでみて日本では思いもしなかったことがたくさんあります。 この国で生活するための知恵を紹介しなければなりません。 そのひとつがアリについてです。 アリという昆虫は世界中に生息していて、フ ...

フィリピン留学の学校であるMMBSへ中部国際空港から向かった体験を記してみました。 フィリピンは先進国ではないので、多くの人が少し貧乏な熱帯の地方を想像するんじゃないでしょうか？ 所要時間や待機時間が ...

みなさん退職したことありますか？ 仕事をやめるということは、人生における重大な転機です。 しかも、年齢を重ねて大人になるほど、この選択は重く難しいものになります。 また、考える際にも数年、数十年後を考 ...